LA CLIMATIZACIÓN E ILUMINACIÓN EN RESTAURANTES; CLAVES EN LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

¿Sabías que las luces en un restaurante, o la temperatura del local pueden hacer que un cliente repita? En este artículo te contamos cómo obtener la mejor iluminación y climatización ahorrando en tus facturas.

¿PVPC o mercado libre?

La satisfacción de un cliente en un restaurante no se mide solo por la comida o el servicio. También influyen otros factores, como la experiencia de encontrarse en un sitio agradable que nos aporte bienestar. En definitiva, un lugar en el que nos guste pasar el mayor tiempo posible. Y para ello la sensación térmica y la iluminación son claves. Nadie quiere estar en un lugar en el que pase demasiado frío o demasiado calor. Y aunque la decoración de nuestro restaurante sea realmente espectacular, una mala iluminación puede estropear todo. Sin embargo, la optimización de estos recursos supone un gasto energético. ¿Cómo podemos ofrecer el mejor ambiente y, al mismo tiempo, equilibrar nuestra balanza económica?

En primer lugar debemos contratar las tarifas más económicas del 2020, como por ejemplo, la tarifa PVPC. Se trata de la tarifa semirregulada del Estado y según las asociaciones de consumidores es más económica que cualquier del mercado libre. Para contratarla basta con ponerse en contacto con Iberdrola, (Curenergía), Energía XXI o Regsiti. Todos los consumidores pueden contratar esta tarifa y por si te lo estás preguntando, efectivamente el contacto con Iberdrola o Endesa es gratuito.

¿Cómo ahorrar energía en tu restaurante?

En este bloque vamos a darte una serie de consejos para que puedas ahorrar en energía y, al mismo tiempo, puedas ofrecer el mejor servicio posible en iluminación y climatización. Ten presente que para ello también deberás ahorrar energía en otros puntos de tu establecimiento:

• Gracias un sistema de control de temperatura, puedes programar los aparatos de climatización para que se adecúen a una condición térmica óptima sin malgastar energía.
• Sustituye la iluminación del restaurante por bombillas led. Te permitirán un ahorro de más del 70% en iluminación. Además, como poseen una vida mucho más útil que las bombillas incandescentes, requerirán un mantenmiento mucho menor.
• Utiliza gestores para controlar la iluminación, ya que la tecnología led te ofrece la posibilidad de controlar el nivel de intensidad de la luz en función de la franja horaria. Esto te permitirá ahorrar en el gasto de iluminación.
• Aprovecha el máximo la iluminación led para crear diferentes ambientes dentro del restaurante, gracias a la regulación de su intensidad.
• Si quieres ahorrar en energía debes hacer una inversión en dispositivos electrónicos y electrodomésticos que sean energéticamente eficientes. Para ello deben tener una nota A+++ en su etiqueta energética. Aunque la inversión sea mayor, podrás amortizarlo en el ahorro de energía.
• Aprovecha la iluminación natural al máximo en tu restaurante, ya que de esta forma podrás prescindir el mayor tiempo posible de la luz eléctrica.

Si quieres más información sobre cómo puedes ahorrar energía en tu cocina, te invitamos a leer este artículo. Esperamos que estos consejos te ayuden a reducir tus facturas energéticas para poder ofrecer el mejor servicio.