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Desde Alpeninox se ha dedicado a la investigación en el campo de la seguridad y eficiencia energética. Su objetivo ha sido mejorar el rendimiento y la seguridad de los alimentos procesados. Alpeninox es prestigioso por la cantidad de certificaciones de calidad recibidas por el deseo fuerte de eliminar todo tipo de sustancias nocivas y mejorar al mismo tiempo el rendimiento de los productos.