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Desde 1936, Fiorezanto, ha ofreciodo una combinación de equilibrio perfecto entre calidad e innovación en los molinos y dispensadores de café. La empresa experimentó una expansión continua que fue interrumpida abruptamente durante la Segunda Guerra Mundial, cuando un bombardeo destruyó la fábrica. Reaccionar fue ciertamente difícil, pero Pietro Fiorenzato puso todas sus energías en el renacimiento de la empresa. En las décadas siguientes la producción prosiguió concentrándose en la alta calidad que caracteriza la marca FIORENZATO. En 2005, decidieron realizar un cambio decisivo en la empresa, empeñándose tenazmente en la investigación y aplicación de la tecnología.